Restaurant traditionnel à Yvoire

Cuisine traditionnelle, de saison dans le village médiéval d’Yvoire

Surplombant le lac Léman, à l’entrée du village médiéval d’Yvoire, nous vous invitons à la table du Restaurant de la Villa Cécile pour déguster une cuisine traditionnelle raffinée aux saveurs authentiques, ainsi que des spécialités de poissons pêchés dans le lac.

plat
restaurant

Philosophie et service

Notre chef Alexandre Beignon et toute son équipe n’ont qu’un seul souci : vous faire découvrir des produits frais de la région, et de vous faire partager un moment gastronomique convivial à la table de notre Restaurant.

Afin que vous n’ayez qu’une seule envie : revenir nous rendre visite.

Produits frais et du terroir

Notre carte évolue en fonction des produits frais de saison, et laisse la part belle aux merveilles offertes par le Lac Léman. Perche, omble chevalier, goujonnette de féra... vous pourrez goûter aux poissons fraîchement sortis de l’eau.

Notre chef vous fera également découvrir ses spécialités comme les noix de Saint Jacques rôties et son confit d'agrumes, le duo de cabillaud et homard ou son filet de boeuf poché à l'eau claire du Léman. Sans oublier les plaisirs sucrés tels que le dôme passion banane ou le cœur coulant chocolat et son sorbet myrtille.

Vous pourrez également opter pour notre menu végétarien, à la fois gourmand et complet, et ainsi vous laisser tenter par le monde miniature de goûts, de parfums et de couleurs offert par un méli-mélo de jeunes pousses et de légumes.

En dessert, votre gourmandise ne sera pas en reste avec la mousse de chocolat noir aux éclats de noix de macadamia, la crème brûlée à la Vergeoise, ou notre carpaccio de fruits frais pour finir sur une note de fraîcheur.

Le restaurant est fermé le lundi.

Un petit-déjeuner bio

Moment privilégié, le petit-déjeuner permet de bien démarrer la journée.

Nous vous proposons un petit-déjeuner complet à base de produits bio comprenant des viennoiseries, du pain frais, des céréales, fruits, yaourts, œufs, charcuterie, fromage, confitures maison, boissons chaudes et fraîches. Afin de contenter le plus grand nombre, le buffet compte également des produits diététiques et sans gluten.

La Villa Cécile est une étape de la "Route des Petits Déjeuners Gourmands", de Tables et Auberges de France.

petit dejeuner